老北京驴打滚的热量和减肥功效

熟豆面适量、糯米粉适量、红豆沙适量、水适量

1、当时没想发所以没拍照 1、把糯米粉用清水搅成稠状柔不成形的那种上锅蒸十分钟左右
2 把豆面用锅小火快炒炒到没有豆腥味

3 把炒好的熟豆面扑倒案板上、在把蒸好的糯米粉倒在案板上、擀成薄饼、上面均匀涂抹匀红豆沙、再卷起来切成小块就OK啦！
2、成品图

食材功效信息

糯米粉的热量361千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有止汗、止虚汗、壮气提神等功效；可与百合、莲藕、乌鸡搭配；与鸡翅、鸡胸脯肉、鸡胸肉相克，同食可能会引起不适；

红豆沙的热量94千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有健胃、润肠通便、通乳等功效；可与黑米、糯米、粳米搭配；与羊肝、盐、猪肉相克，同食可能会引起不适；

水的热量1千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；

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