| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 西芹 | 克 | 31千卡 | 17千卡 | ||
| 肥瘦猪肉 | 克 | 1311千卡 | 395千卡 | ||
| 总量 | 512克 | 西芹炒肉热量/卡路里1342千卡 | |||

1、西芹去叶洗干净然后切成条状

2、把猪肉切好,切成丁,小块,条状随意。
然后撒入少量盐腌制

3、倒入锅翻炒

4、倒入西芹翻炒两分钟,再放入适量盐和鸡精即可乘出锅
西芹的热量17千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有清肠利便、祛风、清热解毒等功效;可与基围虾、核桃、红薯搭配;与虾、河蟹、蛤蜊相克,同食可能会引起不适;
肥瘦猪肉的热量395千卡(每100克);具有生津液、滋阴、补钙等功效;可与豆腐皮、藕、莲藕搭配;与香菜、梨、海虾相克,同食可能会引起不适;
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