| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 柠檬 | 克 | 134千卡 | 35千卡 | ||
| 总量 | 383克 | 柠檬膏热量/卡路里134千卡 | |||
 热量134千卡,相当于长笛67分钟消耗的热量120 | |||||
1、柠檬表皮用盐搓洗干净，再放入淡盐水中浸泡15分钟。
2、适量黄冰糖捣成末
3、柠檬去籽，切片，一层柠檬片一层黄冰糖末一层柠檬片一层黄冰糖末…………码好放入隔水炖锅。隔水炖八小时。再放入砂锅小火收汁。
4、可直接吃，可泡水喝。
柠檬的热量35千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有增强免疫力、健脾、开胃醒脾等功效；可与羊排、马蹄、三文鱼搭配；与橘子、山楂、山楂干相克，同食可能会引起不适；
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