| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 白萝卜 | 克 | 61千卡 | 14千卡 | ||
| 肉末 | 克 | 198千卡 | 395千卡 | ||
| 生菜 | 克 | 48千卡 | 27千卡 | ||
| 大米 | 克 | 653千卡 | 391千卡 | ||
| 总量 | 834克 | 萝卜肉沫粥热量/卡路里960千卡 | |||
 热量960千卡,相当于林业工作120分钟消耗的热量480 | |||||
1、白萝卜削皮洗净
2、切小块块，备用
3、肉沫(加点干虾仁，可有可无)炒熟，加一点生抽。
4、淘洗一杯大米。
5、将萝卜，肉沫，大米加入高压锅。水满过食材。
6、高压锅响后继续煮30分钟，关火散气后加入切好的生菜(也可以用芹菜叶或香菜)，加盐拌匀均。
白萝卜的热量14千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有抗癌、增强免疫力、促进消化等功效；可与紫菜、豆腐丝、豆腐搭配；与柿子、菠萝、黑木耳相克，同食可能会引起不适；
大米的热量391千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有促消化、缓解胃痛、提高免疫力等功效；可与胡萝卜、绿豆、桂圆肉搭配；与蜂蜜、蕨菜相克，同食可能会引起不适；
生菜的热量27千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有驱寒利尿、镇痛催眠、降低胆固醇等功效；可与大蒜、豆腐、豆腐皮搭配；与积雪草、蜂蜜相克，同食可能会引起不适；
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