清炒荠菜的热量和减肥功效

1、起油锅，这次用猪板油炒，平时我喜欢用植物油，这次宝爸有要求。葱姜擦锅啥的随意，我不喜欢吃生姜，所以就没放。

2、锅热了把荠菜倒进去，翻炒几下，放点盐。

3、继续翻炒至荠菜蔫。这时如果锅里有很多汤就不用放水，汤不多的话沿锅边放点水，然后盖上锅盖煮开。

4、放点盐调味，准备起锅。

5、装盘。