鸡蛋沙拉拼盘的热量和减肥功效

鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有养血发胎、美容护肤、清热解毒等功效；可与桂圆肉、羊排、干贝搭配；与雪莲果、菠萝、柿子相克，同食可能会引起不适；

肉松的热量298千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；具有润肌肤、滋阴、生津开胃等功效；

皮蛋的热量200千卡（每100克）；具有养阴止血、润肺、去热等功效；与甲鱼、红糖、黄鳝相克，同食可能会引起不适；

番茄的热量20千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含钾；具有美容、清热解毒、促进消化等功效；可与西兰花、蜂蜜、鲫鱼搭配；与冰棍、白酒、桂鱼 相克，同食可能会引起不适；

香葱的热量30千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有治疗高血压、增强食欲、滋阴补阳等功效；