| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 瘦猪肉 | 克 | 329千卡 | 143千卡 | ||
| 胡萝卜 | 克 | 39千卡 | 37千卡 | ||
| 香葱 | 克 | 17千卡 | 30千卡 | ||
| 总量 | 391克 | 简易鸡蛋卷热量/卡路里385千卡 | |||
 热量385千卡,相当于有氧操82分钟消耗的热量280 | |||||
1、把猪肉、胡萝卜、香葱切碎，加入酱油、盐、食用油、鸡精拌匀备用。
2、把蛋饼煎好（手有油就没拍了），铺上馅料
3、这是卷好的，卷完后就上蒸锅。
4、蒸至15分钟就可以了。
5、香喷喷的蛋卷就出炉了。⊙▽⊙
瘦猪肉的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素B1，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；
胡萝卜的热量37千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有消食、防癌、促消化等功效；可与鳕鱼、香菜、香菇搭配；与辣椒、红枣、白酒相克，同食可能会引起不适；
香葱的热量30千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有预防感冒、抗菌、预防高血压等功效；
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