冬瓜薏米排骨汤的热量和减肥功效

排骨的热量264千卡（每100克）；具有补虚、润肠胃、生津液等功效；可与山楂、茄子、南瓜搭配；与杏仁、鲫鱼、香菜相克，同食可能会引起不适；

薏米的热量361千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素B1，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质；具有利水渗湿、护发、利水消肿等功效；可与香菇、粳米、栗子搭配；与海带相克，同食可能会引起不适；

冬瓜的热量9千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有降血脂、消渴、润肤美容等功效；可与绿豆芽、甲鱼、火腿搭配；与红豆、鲫鱼、海螺相克，同食可能会引起不适；

百合的热量166千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有润燥、美容、解毒等功效；可与罗汉果、枸杞子、莲藕搭配；与猪肉、羊骨、五花肉相克，同食可能会引起不适；

姜的热量46千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有温中止呕、增进食欲、促进消化等功效；可与芥菜、牛腩、海蟹搭配；与狗肉、兔肉相克，同食可能会引起不适；