胡萝卜炖羊肉清汤的热量和减肥功效

胡萝卜的热量37千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有消食、解毒生津、抗癌等功效；可与卷心菜、莴笋、比目鱼搭配；与醋、杏、猕猴桃相克，同食可能会引起不适；

羊肉的热量203千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钾，富含铁，富含锌，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有益气补虚、补肝明目、益劳损等功效；可与豆腐、刀豆、辣椒搭配；与豌豆苗、栗子、红螺相克，同食可能会引起不适；

姜片的热量41千卡（每100克）；具有消水肿、杀菌、增进食欲等功效；可与慈姑、牛腩、牛肉搭配；与狗肉、兔肉相克，同食可能会引起不适；

盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有促进消化、消毒、呵护咽喉等功效；与豆馅、小豆、红豆沙相克，同食可能会引起不适；