| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 银耳 | 克 | 20千卡 | 200千卡 | ||
| 桃胶 | 克 | 18千卡 | 175千卡 | ||
| 枸杞 | 克 | 83千卡 | 258千卡 | ||
| 冰糖 | 克 | 560千卡 | 397千卡 | ||
| 总量 | 193克 | 银耳桃胶羹热量/卡路里681千卡 | |||
 热量681千卡,相当于打桌球272分钟消耗的热量150 | |||||
1、准备食材称重。
2、银耳和桃胶泡发。
3、洗净银耳、桃胶。桃胶需要挑去杂质。
4、处理好的银耳和桃胶放入破壁机桶。
5、加入冰糖和水，水位至1200毫升。
6、选择浓汤功能，完成后放入少许枸杞。
7、切点木瓜加入更养颜。
银耳的热量200千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质，富含膳食纤维；具有益胃、补脑、润肠等功效；可与枇杷、莲子、哈密瓜搭配；与白萝卜、菠菜相克，同食可能会引起不适；
桃胶的热量175千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有养颜、抗衰老、止渴等功效；
枸杞的热量258千卡（每100克）；具有滋补肝肾、延缓衰老、补肝等功效；可与蚕豆、决明子、羊排搭配；与绿茶相克，同食可能会引起不适；
冰糖的热量397千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有润肺止咳、生津止渴、补中益气等功效；可与鸭梨、香蕉、石榴搭配；
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