| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 木瓜 | 克 | 124千卡 | 43千卡 | ||
| 燕窝 | 克 | 470千卡 | 470千卡 | ||
| 冰糖 | 克 | 560千卡 | 397千卡 | ||
| 总量 | 529克 | 木瓜炖燕窝热量/卡路里1154千卡 | |||
 热量1154千卡,相当于收碗462分钟消耗的热量150 | |||||
1、燕窝泡发五个小时，其间换三四次水，底下的碎燕窝不要
2、木瓜划三角形切开
3、木瓜籽都挖出来，把泡好的燕窝放进去
4、木瓜放进锅里中火炖30分钟然后放进冰糖再炖5分钟完成
5、开吃啦美美哒
木瓜的热量43千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有健脾消食、抗痉挛、通乳等功效；可与牛奶、猪肉、莲子搭配；与北极虾、明虾、南瓜相克，同食可能会引起不适；
燕窝的热量470千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；具有养阴、增强免疫力、延缓衰老等功效；
冰糖的热量397千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有解毒、祛脂降压、养阴生津等功效；可与高粱、莼菜、银耳搭配；
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