| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 鸡蛋 | 克 | 143千卡 | 143千卡 | ||
| 番茄酱 | 克 | 65千卡 | 97千卡 | ||
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | ||
| 猪油 | 克 | 585千卡 | 886千卡 | ||
| 总量 | 239克 | 随便吃-蛋包饭热量/卡路里797千卡 | |||

1、准备原材料,炒饭一定要用冷饭,炒之前可以进微波炉打一分半钟,(饭不要太多,要不后面包不住!)我准备了爱吃的香椿,香肠和上海青作为配菜

2、炒饭。我爱用猪油炒饭,香喷喷的。猪油少量,冷饭下锅,迅速加入青菜肉类,翻炒。炒的时候我又放了番茄酱和黑胡椒。反正就是喜欢吃的东西一骨碌全倒进去!

3、两个蛋搅匀,放猪油少量,把鸡蛋摊开,火不要太大,要不蛋要糊。把刚炒好的饭铺到一边,另外一边蛋皮翻过来盖着。

4、装盘。然后我蛋皮铲的过程中烂了。。。哈哈哈哈,可以用番茄酱填补空缺,假装完美。将个烂就嘛!
番茄酱的热量97千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有美容、促进食欲、促消化等功效;与牛奶、鱿鱼相克,同食可能会引起不适;
盐的热量59千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;具有促消化、调味、增进食欲等功效;与小豆、红豆、赤豆相克,同食可能会引起不适;
猪油的热量886千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含维生素E;不利含量:胆固醇含量过高;具有润燥、解毒、补虚等功效;
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