| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 香芋 | 克 | 256千卡 | 81千卡 | ||
| 总量 | 316克 | 香辣香芋饼热量/卡路里256千卡 | |||
 热量256千卡,相当于儿童足球37分钟消耗的热量420 | |||||
1、香芋1个去皮冼净待用，
2、香芋1个去皮冼净待用。
3、冼好的香芋切圆片待用。
4、鸡蛋打入碗里，倒进适量的面粉、白糖拌成蛋糊。
5、鸡蛋打入碗里，倒进适量的面粉、白糖拌成蛋糊。将切好的香芋片放进蛋糊里滚上一层蛋糊，
6、鸡蛋打入碗里，倒进适量的面粉、白糖拌成蛋糊。将切好的香芋片放进蛋糊里滚上一层蛋糊。
7、将切好的香芋片放进蛋糊里滚上一层蛋糊。
8、放进烧好油的锅里油炸。
9、两面翻面，炸黄，炸熟。
10、炸好的香芋片。
11、炸好的香芋片涮上辣椒油即成。
12、涮好辣椒油的香芋片。
香芋的热量81千卡（每100克）；具有增强免疫力、增进食欲、促消化等功效；可与芹菜、猪肉、牛肉搭配；与香蕉相克，同食可能会引起不适；
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