| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 白糖 | 克 | 59千卡 | 392千卡 | ||
| 猪油 | 克 | 222千卡 | 886千卡 | ||
| 猪油 | 克 | 266千卡 | 886千卡 | ||
| 白糖 | 克 | 24千卡 | 392千卡 | ||
| 水 | 克 | 0千卡 | 1千卡 | ||
| 总量 | 106克 | 花儿酥饼热量/卡路里571千卡 | |||
 热量571千卡,相当于拖地板163分钟消耗的热量210 | |||||
1、油皮，与油酥部分，分别揉成团，醒发一小时，要盖保鲜膜哦。
2、油皮30克，油酥17克，分别揉团，在静置5分钟。
3、油皮分别包住油酥，滚圆。
4、静置，10分钟。
5、然后按扁，擀成长的椭圆形状，再卷起来，收口朝下，再静置10分钟，然后，再按扁，重复以上的步骤至少四五次，每次都静置10分钟，是为了让面皮起酥性，，层次更分明。全程必须用保鲜膜盖住。
6、四五次后，面皮擀成圆形里面包紫薯馅儿，（紫薯蒸熟压泥加炼乳和团，也可以包豆沙馅）
7、用小刀均匀地切成八等份，中间不要切断，每小片上面再轻轻的划两刀，不要划断哦！
8、每个花瓣尖头捏起，刷蛋黄液，撒芝麻！烤箱预热200度，格外说一下，造型全部是由我女儿完成。
9、200度，25分钟左右，具体按照自家烤箱脾气而定。
10、浪漫的花朵，我女儿的巧手^o^
白糖的热量392千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有调味、止咳、疗疮去酒毒等功效；可与杨桃、香瓜、番茄搭配；与海蜇皮、茶叶相克，同食可能会引起不适；
猪油的热量886千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含维生素E；不利含量：胆固醇含量过高；具有补虚、润燥、解毒等功效；
水的热量1千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；
白糖的热量392千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有滋阴、舒缓肝气、润肺生津等功效；可与杨桃、香瓜、南瓜子搭配；与海蜇皮、茶叶相克，同食可能会引起不适；
猪油的热量886千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含维生素E；不利含量：胆固醇含量过高；具有润燥、解毒、补虚等功效；
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