| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 西红柿 | 克 | 42千卡 | 16千卡 | ||
| 总量 | 263克 | 西红柿鸡蛋汤热量/卡路里42千卡 | |||
 热量42千卡,相当于擦洗地板11分钟消耗的热量228 | |||||
1、先把西红柿十字刀，开水烫一下，去皮忘记拍照了，
2、再把西红柿切成小颗粒，
3、锅里放油烧热下入西红柿进行翻炒
4、当西红柿炒出红色的汁，加点盐一点点就好了，继续翻炒，（加盐是为了让西红柿软化出更多的汁，）
5、加入开水或着清水，烧开，这个时候把鸡蛋在碗里打碎
6、鸡蛋打碎
7、水开后多煮一下然后到入鸡蛋液搅拌均匀，这个时候要小火哦！然后加入盐和葱花就可以了，这吃不到西红柿的，西红柿蛋汤就做好了
8、完工
西红柿的热量16千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有润肠通便、防癌、促进消化等功效；可与鲫鱼、黄鱼、福寿鱼搭配；与螃蟹、鱼肉、香菇相克，同食可能会引起不适；
葱花具有减肥、预防高血压、增强食欲等功效；
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