| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 鲜虾 | 克 | 275千卡 | 93千卡 | ||
| 鱿鱼 | 克 | 224千卡 | 75千卡 | ||
| 总量 | 595克 | 咖喱海鲜热量/卡路里499千卡 | |||
 热量499千卡,相当于现代舞104分钟消耗的热量288 | |||||
1、主料
2、姜蒜切片
3、胡萝卜、 洋葱切小块，豌豆洗净
4、鲜虾洗净剥壳去黑线
5、先把鱿鱼洗净，掏出塑像胶一样的骨头，剖开，撕掉紫色的表皮
6、然后轻轻的划十字，并切成均匀的大小
7、切好的鱿鱼放滚水里焯一下立刻捞出，用冷水冲洗干净备用
8、锅里放少许油，开中火，烧到6成熟放入姜蒜爆香
9、随后放入鱿鱼花、虾仁翻炒
10、虾仁变色后再放入胡萝卜、豌豆和洋葱翻炒
11、倒入一碗水倒锅中，大火烧沸后转小火煮10分钟
12、10分钟后放入咖喱块，还是用最小火，一边用煮一边用锅铲不停的搅动至咖喱块完全融化就可以了
鲜虾的热量93千卡（每100克）；具有通乳、帮助消化、催乳等功效；可与火龙果、藕、豆苗搭配；与橙子、红枣、茶叶相克，同食可能会引起不适；
鱿鱼的热量75千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含铁，富含锌，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高、钠盐含量过高；具有恢复视力、防治贫血、预防糖尿病等功效；可与猪蹄、鸡腿菇、黄瓜搭配；与茄子、茶叶、番茄酱相克，同食可能会引起不适；
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