拌面红烧肉的热量和减肥功效

1、各种酱油，各种配料洗净备用。

2、因为用来拌面，所以把猪肉切成大丁（猪肉先烫一下），切好的五花肉，入白锅里逼出多余的油后盛出备用。

3、锅里下少许油，入花椒爆出香味后把花椒粒捞出。

4、把姜片，蒜入锅内会椒油再爆香

5、把八角，桂皮，陈皮，香叶，干椒入锅会姜蒜。

6、稍拌出香味后倒入五花肉回锅翻匀。

7、入冰糖，倒入跟肉平行份量的水，盖上盖子大火烧开后小火煮约20分钟

8、约20分钟左右开盖，大火收汁，因为我要来拌面，所以汁不用收得太干，留点肉汁浇在面上更香的。

9、五花肉果上一层糖色，很诱人哦

10、成品存在冰箱里，明天早餐烫个面条，加一勺红烧肉，快，正，好味！