| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 排骨 | 克 | 528千卡 | 264千卡 | ||
| 番茄 | 克 | 54千卡 | 20千卡 | ||
| 玉米 | 克 | 280千卡 | 196千卡 | ||
| 总量 | 615克 | 玉米番茄排骨汤热量/卡路里862千卡 | |||
 热量862千卡,相当于哑铃287分钟消耗的热量180 | |||||
1、将玉米和番茄切好备用
2、排骨冲洗干净后，放入锅内加水焯两到三分钟，捞出
3、将捞出的排骨和葱姜一起放入砂锅内（我还加了党参和黄芪），大火至沸腾，转小火炖30分钟
4、将切好的玉米和番茄加入锅中，大火至沸腾后，转小火一小时
5、完成
排骨的热量264千卡（每100克）；具有止消渴、补虚、润燥等功效；可与山楂、海带、大蒜搭配；与菊花、黄豆、田螺相克，同食可能会引起不适；
番茄的热量20千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含钾；具有治疗高血压、防癌、润肠通便等功效；可与蜂蜜、茭白、黄鱼搭配；与石榴、咸鱼、螃蟹相克，同食可能会引起不适；
玉米的热量196千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾；具有预防高血压、防癌、减肥等功效；可与烤肉、小麦、豌豆搭配；与海螺、田螺、红螺相克，同食可能会引起不适；
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