| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 土豆 | 克 | 225千卡 | 76千卡 | ||
| 食盐 | 克 | 0千卡 | 1千卡 | ||
| 总量 | 312克 | 炸薯条热量/卡路里225千卡 | |||
 热量225千卡,相当于擦玻璃75分钟消耗的热量180 | |||||
1、土豆切成手指大小，清水泡十分钟，捞出再煮三分钟，倒出沥干水
2、沥干水后，锅里倒上油，油至七分热，放入薯条炸（中火）三到四分钟，捞起放凉后二次入锅再炸两到三分钟。
3、二次炸完捞起，根据个人口味放上适量食盐，绝对有麦当劳肯德基的味道
土豆的热量76千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有抗衰老、美容养颜、健脾利湿等功效；可与豆角、黄瓜、肥牛搭配；与螃蟹、樱桃番茄、圣女果相克，同食可能会引起不适；
食盐的热量1千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有清污解毒、治肝顺胃、祛除腥膻之味等功效；与芒果、青芒果相克，同食可能会引起不适；
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