| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 面粉 | 克 | 1830千卡 | 366千卡 | ||
| 泡打粉 | 克 | 4千卡 | 178千卡 | ||
| 白砂糖 | 克 | 244千卡 | 400千卡 | ||
| 总量 | 563克 | 蔬菜馒头热量/卡路里2078千卡 | |||
1、挑选新鲜菠菜叶适量,洗净,切碎,入豆浆机,选择果汁功能。滤网滤出菠菜汁,备用。

2、面粉,酵母粉,泡打粉,白砂糖,混合均匀,然后调入菠菜汁,揉成面团。

3、保鲜膜封好,醒面,至2倍大以上。手指按下面团,小洞不回缩即可。
4、排气,把面擀成薄面皮,卷起来,成长条状。用刀切成一个个的馒头。

5、坐锅,烧水,放入馒头,水开后将火调小,蒸八分钟。

6、蒸的过程,我一直在观察他的变化。绿绿的很好看。

7、颜色变浅,馒头膨大,时间到了,关火,闷2分钟。

8、华丽丽出锅,很软哦。
面粉的热量366千卡(每100克);具有养心、改善贫血、养胃等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
泡打粉的热量178千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;具有膨大剂等功效;
白砂糖的热量400千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有促进伤口愈合、增强免疫力、抗氧化等功效;
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