糯米蛋的热量/卡路里_糯米蛋的做法

1、糯米和黑米须提前侵泡2-8小时，最好泡整夜，早上起来做很方便。把需要放入的材料配好，香菇和香肠需要切丁。
2、把泡好的糯米和备好的食材放入大碗里搅拌，放入适量的生抽和老抽（蚝油也行），因为用的是咸蛋，所以不需要放太多的酱料，搅拌均匀放置15分钟左右，趁这个时间可以把咸蛋备好。
3、把咸蛋洗干净，轻轻的往蛋较尖部位轻轻敲下，用手剥开，把蛋清全部倒出来（蛋清最好倒净，避免太咸），开口大小自己决定，最好是适中就行，这样好放入配料。
4、把闲置好的配料用小勺把蛋内塞满，不要太用力挤，蛋壳很容易被弄破的。如果米多料少的话就不要塞太满，要不蒸煮后米膨胀会溢出来。
5、把弄好的蛋开口朝上放入蒸锅，蒸1个小时后就可以吃咯！
6、美味的糯米蛋可以吃咯！

咸蛋的热量190千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；具有除热、滋阴、泽肤等功效；

糯米的热量355千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有护发明目、美容益寿、补虚等功效；可与葡萄、香瓜、乌鸡搭配；与仔鸡、莲子、鸡胸脯肉相克，同食可能会引起不适；

黑米的热量341千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾，富含锌；具有健脾暖肝、明目活血、增加食欲等功效；可与红豆、生姜、莲子搭配；

玉米的热量196千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾；具有保护肝脏、防治肝病、益肺宁心等功效；可与豇豆、酸奶、山药搭配；与红薯、海螺、扇贝相克，同食可能会引起不适；

香菇的热量26千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有预防佝偻病、预防高血压、降血脂等功效；可与莴笋、豆腐、茡荠搭配；与基围虾、海虾、鸽肉相克，同食可能会引起不适；

糯米蛋的热量和减肥功效