| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 糯米粉 | 克 | 1083千卡 | 361千卡 | ||
| 枣泥 | 克 | 1032千卡 | 344千卡 | ||
| 总量 | 600克 | 青团热量/卡路里2115千卡 | |||
 热量2115千卡,相当于写作业1175分钟消耗的热量108 | |||||
1、准备糯米粉和艾草粉
2、用开水冲入艾草粉内调匀
3、枣泥提前准备
4、把艾草汁倒入糯米粉里拌匀后揉成光滑的粉团
5、分成约40克的坯子
6、搓圆后用大拇指转成一个空圆
7、加入枣泥后用虎口收口后搓圆
8、放入刷上油的蒸笼内，中间要留有空隙
9、冷水上锅大火水开后再蒸5分钟后熄火刷上少许橄榄油即可享用
10、软糯香甜
糯米粉的热量361千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有止渴、延年益寿、补脑益智等功效；可与百合、葡萄、鸭肉搭配；与莲子、鸡肉、苹果相克，同食可能会引起不适；
枣泥的热量344千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含膳食纤维；
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