| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 黄瓜 | 克 | 31千卡 | 16千卡 | ||
| 泡菜 | 克 | 32千卡 | 21千卡 | ||
| 白砂糖 | 克 | 244千卡 | 400千卡 | ||
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | ||
| 总量 | 414克 | 黄瓜拌泡菜-超好吃的凉菜热量/卡路里311千卡 | |||
 热量311千卡,相当于越野滑雪22分钟消耗的热量840 | |||||
1、黄瓜洗净切片 泡菜可以买一整颗的也可以买切好袋装的 按自己喜好的比例装盘 加入适量的盐和白砂糖拌匀 放入冰箱20分钟后端出
黄瓜的热量16千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有抗衰老、降血糖、减肥强体等功效；可与蜂蜜、醋、黑木耳搭配；与卷心菜、水芹菜、圣女果相克，同食可能会引起不适；
泡菜的热量21千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有增进食欲、促进消化、治疗便秘等功效；与青梅、青梅果脯相克，同食可能会引起不适；
白砂糖的热量400千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有调味、增强免疫力、和中益肺等功效；
盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有预防蛀牙、除脂美容、祛除腥膻之味等功效；与豆馅、赤豆、红豆馅相克，同食可能会引起不适；
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