| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 牛油果 | 克 | 166千卡 | 160千卡 | ||
| 金枪鱼罐头 | 克 | 91千卡 | 105千卡 | ||
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | ||
| 总量 | 266克 | 牛油果鸡蛋拼牛油果金枪鱼三明治热量/卡路里360千卡 | |||
 热量360千卡,相当于堆木头72分钟消耗的热量300 | |||||
1、小锅水烧开加少许盐，放入洗净擦干的鸡蛋，煮8到10分钟后放入凉水，剥开
2、牛油果对半切开去核，一半加煮鸡蛋和少许盐（可加黑胡椒，因为在孕期，尽量不吃太多热性调料），用叉子压成喜欢的颗粒大小，我喜欢细碎一点，所以差不多弄成泥了。另一半牛油果加金枪鱼，不用加其他调味品，拌匀
3、两种夹馅做好后，分别抹在两片事先加热过得吐司片上，叠在一起，最上边加一片吐司，对半切成喜欢的形状
4、中西合璧粗细结合的早餐
5、搭配南瓜百合红枣小米粥，芦笋炒百合，甜玉米
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有防细菌感染、增强皮肤润滑、养血发胎等功效；可与干辣椒、羊排、肥牛搭配；与牛奶、豆奶、消炎片相克，同食可能会引起不适；
牛油果的热量160千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，富含维生素C，富含钾，富含膳食纤维；具有防癌、解疮毒、血管畸形等功效；
金枪鱼罐头的热量105千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；具有降低胆固醇、护肝脏、预防动脉硬化等功效；
盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有消炎、呵护咽喉、促进消化等功效；与红豆沙、豆馅、小豆相克，同食可能会引起不适；
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