| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 白萝卜 | 克 | 61千卡 | 14千卡 | ||
| 总量 | 438克 | 煎萝卜热量/卡路里61千卡 | |||
 热量61千卡,相当于乐队演奏15分钟消耗的热量240 | |||||
1、白萝卜去皮。
2、冼好的萝卜切方形。
3、锅烧热放油，倒进切好的萝卜。
4、中火慢煎，放适量的精盐入味。
5、再调入酱油调色。
6、放点辣椒提辣。
7、途中翻面，待萝卜煎熟时放进大蒜，味精炒匀即成。
8、煎萝卜即成。
白萝卜的热量14千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有促进消化、下气、消食等功效；可与豆腐丝、紫菜、糙米搭配；与菠萝、黑木耳、猪腰相克，同食可能会引起不适；
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