| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 西芹 | 克 | 31千卡 | 17千卡 | ||
| 总量 | 180克 | 辣炝芹菜黄豆热量/卡路里31千卡 | |||

1、干红椒切段,芹菜摘叶洗净切粒。

2、锅炉中放少量油,入干红椒爆香。

3、加入芹菜粒略炒,放盐翻匀。

4、加入煮熟的五香黄豆。

5、炒匀后加鸡精调味出锅。
西芹的热量17千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有镇静、预防高血压、降血压等功效;可与香菇、芋头、菜花搭配;与毛蛤蜊、河蟹、螃蟹相克,同食可能会引起不适;
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