| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 土豆 | 克 | 225千卡 | 76千卡 | ||
| 青椒 | 克 | 25千卡 | 22千卡 | ||
| 鸡腿 | 克 | 1037千卡 | 181千卡 | ||
| 面 | 克 | 1035千卡 | 351千卡 | ||
| 总量 | 1277克 | 咖喱鸡面热量/卡路里2322千卡 | |||
 热量2322千卡,相当于劈叉929分钟消耗的热量150 | |||||
1、准备食材。土豆一个就够了，一人份。
2、把土豆，青椒，鸡腿切成自己喜欢的大小（我忘拍鸡腿了）
3、鸡腿块焯水，放片姜去腥。出沫后冷水冲，让肉不柴
4、放少油，下土豆青椒鸡腿块炒。油不要多，咖喱块中有油，放多就不好吃了。炒会儿把青椒挑出，最后放。
5、放水，刚没过食材就好。
6、水沸后，放入咖喱块。后期时不时搅拌，以防糊底
7、快收汁时，放青椒（之前不捞出来青椒会很软不好吃）。烧到汁干前关火。
8、面捞出装盘，把汁淋在上面。我用的意大利面，用普通面要快，不然面会坨的。
9、完成！虽然卖相不怎么样，还是很好吃的。口味重的小伙伴们可以在咖喱出锅前撒点盐和胡椒粉，但要少，咖喱本身有味。
土豆的热量76千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有和胃、健脾利湿、减肥等功效；可与肥牛、豇豆、豆角搭配；与香雀、螃蟹、圣女果相克，同食可能会引起不适；
青椒的热量22千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有缓解疲劳、胃肠胀气、帮助消化等功效；可与鳝鱼、鸡蛋、紫甘蓝搭配；与黄瓜、秋黄瓜相克，同食可能会引起不适；
鸡腿的热量181千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有强筋骨、活血脉、补虚损等功效；可与香菇搭配；与鲤鱼、芝麻相克，同食可能会引起不适；
面的热量351千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；
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