| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 葱 | 克 | 12千卡 | 31千卡 | ||
| 总量 | 109克 | 鸡蛋卷热量/卡路里111千卡 | |||
 热量111千卡,相当于刮掉油漆37分钟消耗的热量180 | |||||
1、准备两个鸡蛋
2、放入两个鸡蛋
3、加葱
4、搅合搅合
5、热锅，不要让水汽蹦到自己，
6、一匙油
7、放入蛋液，放多了
8、圈
9、等一下，看好成熟度
10、圈
11、圈好了Y(^o^)Y
12、加入喜欢的调料
13、吃光光
14、分割
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有清热解毒、延缓衰老、美容护肤等功效；可与丝瓜、洋葱、干贝搭配；与茶叶、豆浆、牛奶相克，同食可能会引起不适；
葱的热量31千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有增强食欲、预防高血压、缓疲劳等功效；可与牛肋条肉、牛肝菌、牛肉丝搭配；与苦苣、油皮、苦菊相克，同食可能会引起不适；
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