| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 尖椒 | 克 | 44千卡 | 27千卡 | ||
| 总量 | 164克 | 虎皮尖椒热量/卡路里44千卡 | |||
 热量44千卡,相当于包装礼物29分钟消耗的热量90 | |||||
1、优质尖椒
2、洗净去核，用刀压扁
3、锅内放一点油烧热，尖椒两面均匀受热煎出虎皮，把尖椒捡出来锅内留残油
4、蒜瓣拍一下
5、国内的油烧热爆香蒜瓣下入煎好的尖椒翻炒调味出锅即可
尖椒的热量27千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有降血脂、开胃消食、降血压等功效；可与白菜、苦瓜、羊排搭配；与猪肝、羊肝、胡萝卜相克，同食可能会引起不适；
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