| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 春笋 | 克 | 65千卡 | 19千卡 | ||
| 总量 | 341克 | 春笋热量/卡路里65千卡 | |||
 热量65千卡,相当于健美操8分钟消耗的热量480 | |||||
1、挑选春笋一个，别太老就可以
2、扒皮，然后把最外面一层薄皮削掉。从中间十字刀切成4大块
3、切片，靠根部的笋会老一些，先放入开水的锅中，加一点儿盐，水重新烧开后再把笋尖部分切的笋片加入
4、大概一分钟后捞出沥水。凉透放冷冻室，想什么时候吃都可以了！全年都能吃到美味的笋啦！
春笋的热量19千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有化痰、减肥、养颜护肤等功效；可与海参、鸡肉、莴笋搭配；与红糖、猪小排、羊排相克，同食可能会引起不适；
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