| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 豆角 | 克 | 47千卡 | 47千卡 | ||
| 虾仁 | 克 | 84千卡 | 48千卡 | ||
| 总量 | 274克 | 豆角虾仁炒面热量/卡路里131千卡 | |||

1、豆角洗净去两边的根

2、斜刀切丝

3、锅内放八角炒香

4、再放入葱,豆角,待豆角炒熟再放入炒面,淋生抽,盐少许,翻炒均匀

5、我这个虾仁是上午炒菜剩下熟的,所以没步骤,直接放面条翻炒就好,自己炒的话可以去虾线,开背,加淀粉料酒去腥,炒熟即可
豆角的热量47千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有暖脾胃、补肾、益气健脾等功效;可与玉米、绿豆、土豆搭配;
虾仁的热量48千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含蛋白质;具有增强免疫力、预防动脉硬化、增强性欲等功效;可与上海青、油菜、海马搭配;与山药、红枣、茶叶相克,同食可能会引起不适;
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