| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 五花肉 | 克 | 2540千卡 | 508千卡 | ||
| 总量 | 500克 | 爷爷家的粉蒸肉热量/卡路里2540千卡 | |||
 热量2540千卡,相当于开车1016分钟消耗的热量150 | |||||
1、将超市买来的切好的五花肉以及碎米粉搅拌均匀，分多次倒入，用筷子尽量搅拌均匀。
2、将豆豉辣酱也分多次倒入，搅拌均匀; 再将一茶匙的甜面酱倒入，搅拌均匀。
3、在高压锅中倒入水，将粉蒸肉放入蒸煮30分钟即可。取出就可以和荷叶饼一起食用了。
五花肉的热量508千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，富含维生素B1，富含烟酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高、饱和脂肪酸含量过高；具有润燥、润肌肤、补肾养血等功效；可与蘑菇、洋葱、茄子搭配；与田螺、甘草、百合相克，同食可能会引起不适；
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