| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 燕窝 | 克 | 56千卡 | 470千卡 | ||
| 冰糖 | 克 | 560千卡 | 397千卡 | ||
| 红枣 | 克 | 388千卡 | 264千卡 | ||
| 总量 | 300克 | 冰糖红枣炖燕窝热量/卡路里1004千卡 | |||
 热量1004千卡,相当于摘水果335分钟消耗的热量180 | |||||
1、先挑选一下好的燕窝
2、先把燕窝用凉开水或者矿泉水提前泡发6小时，每2小时换一次水
3、红枣一粒切成很薄很薄的条，然后炖半小时左右放糖，美味出锅了。还可以根据自己喜欢的口味添加枸杞或者用牛奶炖！
燕窝的热量470千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；具有增强免疫力、润燥、养阴等功效；
冰糖的热量397千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有生津止渴、补中益气、和胃润肺等功效；可与梨、草莓、银耳搭配；
红枣的热量264千卡（每100克）；具有增强食欲、缓和药性、滋养阴血等功效；可与冬瓜、枸杞子、莲子搭配；与鱼肉、虾皮、虾相克，同食可能会引起不适；
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