| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 淡奶油 | 克 | 1406千卡 | 873千卡 | ||
| 细砂糖 | 克 | 240千卡 | 400千卡 | ||
| 牛奶 | 克 | 47千卡 | 42千卡 | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 总量 | 403克 | 奶油布丁热量/卡路里1792千卡 | |||
 热量1792千卡,相当于割稻543分钟消耗的热量198 | |||||
1、称好60克的细砂糖加入牛奶200ml，搅拌溶解
2、准备2个鸡蛋打散后，加入牛奶一起拌匀，最后加入淡奶油拌匀。
3、烤盘里放一半热水，放入烤箱预热150度，30分钟，就可以出炉了，香而滑嫩，简而不繁。
淡奶油的热量873千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸；不利含量：胆固醇含量过高；具有治便秘、大便秘结、增强体抗力等功效；
细砂糖的热量400千卡（每100克）；具有促进伤口愈合、抗菌抑菌、滋阴等功效；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有预防动脉硬化、滋阴润燥、增强皮肤润滑等功效；可与菠菜、生菜、荠菜搭配；与桔子、鹅肉、消炎片相克，同食可能会引起不适；
牛奶的热量42千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有美容、防治近视、治疗便秘等功效；可与蜂蜜、木瓜、草莓搭配；与巧克力、橙子、红枣相克，同食可能会引起不适；
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