| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 糯米粉 | 克 | 903千卡 | 361千卡 | ||
| 澄粉 | 克 | 156千卡 | 312千卡 | ||
| 总量 | 300克 | 奶香芝麻球热量/卡路里1059千卡 | |||

1、原料:糯米粉250克,澄粉50克,白糖70克,白芝麻,牛奶

2、适量牛奶加入白糖,小火加热到白糖溶化,放至温热备用

3、糯米粉和澄粉混合后,浇上温热的牛奶和成柔软的面团

4、面团包上保鲜膜静置醒发30分钟

5、醒发好的面团分成若干小份,搓成圆球

6、将圆球滚上一层芝麻

7、再用手搓一下,将芝麻粘牢,并抖去多余的芝麻

8、锅内倒油烧至约5成热时,下入麻球

9、中小火炸制,不时翻动让麻球受热均匀

10、炸至金黄色捞出沥油

11、成品
糯米粉的热量361千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有止渴、舒筋活血、补虚等功效;可与百合、兔肉、枣搭配;与鸡翅、苹果、仔鸡相克,同食可能会引起不适;
澄粉的热量312千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含蛋白质;具有通便、祛脂降压、健脑等功效;
© Copyright 2011 益优网 All rights reserved 版权所有
桂ICP备2020006802号-1