| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 海虹 | 克 | 3550千卡 | 355千卡 | ||
| 韭菜 | 克 | 63千卡 | 25千卡 | ||
| 大蒜 | 克 | 81千卡 | 128千卡 | ||
| 醋 | 克 | 6千卡 | 11千卡 | ||
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | ||
| 味极鲜 | 克 | 11千卡 | 76千卡 | ||
| 总量 | 1392克 | 海虹,久久长红热量/卡路里3715千卡 | |||

1、所有原材料合照

2、海虹煮到开口,不要煮太久,开锅5分钟即可,太老肉就缩小了

3、韭菜切段焯水,开锅放在里面一分钟就好,太久韭菜容易烂,我用的头道韭菜,很好吃

4、海虹剥肉

5、蒜捣烂

6、将所有原材料混合即可,好吃到根本停不下来
海虹的热量355千卡(每100克);具有消瘿瘤、预防高血压、补肝肾等功效;
韭菜的热量25千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾,富含铁;具有补肾温阳、补肾、解毒等功效;可与猪血、基围虾、绿豆芽搭配;与牛肉、白酒、牛里脊相克,同食可能会引起不适;
大蒜的热量128千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含维生素B1,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质;具有降血糖、预防感冒、保护肝功能等功效;可与猪肉、醋、洋葱搭配;与鸡胸肉、蜂蜜、草菇相克,同食可能会引起不适;
味极鲜的热量76千卡(每100克);具有提鲜、增加食欲等功效;
醋的热量11千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含钙,富含钾,富含铁;不利含量:钠盐含量过高;具有促消化、止血、护肾等功效;可与桑葚、大蒜、黑木耳搭配;与茼蒿、菜心、小白菜相克,同食可能会引起不适;
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