| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 蘑菇 | 克 | 41千卡 | 22千卡 | ||
| 青椒 | 克 | 25千卡 | 22千卡 | ||
| 总量 | 299克 | 蘑菇炒肉片热量/卡路里66千卡 | |||

1、小白蘑菇切片,青椒切丝,生姜切丝。

2、肉片买的现成的,也可以自己买肉回来切,现成的省事儿。

3、倒油,热了之后放入生姜丝,肉片爆炒一会,然后放入青椒丝,加点水。烧一会,然后放生抽,少许盐,糖。

4、放入蘑菇,再加点水,继续煮一会。

5、今天想要吃点辣的,于是挖了一勺老干妈进去,嗨

6、做好啦。
蘑菇的热量22千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含钾;具有止咳化痰、镇痛、治疗高血压等功效;可与豆腐、排骨、豌豆搭配;与野鸡相克,同食可能会引起不适;
青椒的热量22千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有胃肠胀气、促进血液循环、解热等功效;可与鳝鱼、紫甘蓝、猪肝搭配;与黄瓜、秋黄瓜相克,同食可能会引起不适;
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