| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 低筋面粉 | 克 | 690千卡 | 354千卡 | ||
| 蔓越梅 | 克 | 198千卡 | 347千卡 | ||
| 黄油 | 克 | 1066千卡 | 888千卡 | ||
| 糖粉 | 克 | 233千卡 | 389千卡 | ||
| 蛋液 | 克 | 49千卡 | 144千卡 | ||
| 总量 | 466克 | 蔓越梅饼干热量/卡路里2236千卡 | |||

1、准备好材料

2、软化黄油

3、加入糖粉

4、筛入面粉,加入蔓越梅,揉成图样

5、按自己喜好切成形状

6、烤箱预热,170度10分钟,即可
低筋面粉的热量354千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有止渴、益肾、养心等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
蔓越梅的热量347千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含铁;
蛋液的热量144千卡(每100克);具有润肺利咽、治喉痛、防细菌感染等功效;可与小米、干辣椒、圆生菜搭配;与地瓜、味精、兔肉相克,同食可能会引起不适;
黄油的热量888千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;不利含量:胆固醇含量过高;具有补充能量、促进身体发育、加饱腹感等功效;
糖粉的热量389千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有除口臭、疗疮、止咳等功效;
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