| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 卷心菜 | 克 | 45千卡 | 22千卡 | ||
| 总量 | 206克 | 素炒卷心菜热量/卡路里45千卡 | |||

1、卷心菜切丝,葱姜蒜切碎。

2、起炒锅,倒入少许花生油,放入花椒粒煸炒出味后捞出,放葱姜蒜爆香,倒入卷心菜翻炒。

3、将水发木耳倒入一起翻炒。

4、待食材稍软,放入少许糖(可以提鲜哦~)、盐、鸡精翻炒入味。稍后放入香菜段。

5、继续翻炒片刻,准备出锅。

6、装盘咯~
卷心菜的热量22千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有健胃消食、抗氧化、抗癌等功效;可与辣椒、木耳、西红柿搭配;与黄瓜、肝脏相克,同食可能会引起不适;
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