| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 燕窝 | 克 | 56千卡 | 470千卡 | ||
| 银耳 | 克 | 86千卡 | 200千卡 | ||
| 红枣 | 克 | 388千卡 | 264千卡 | ||
| 总量 | 202克 | 石蜂糖银耳燕窝热量/卡路里530千卡 | |||
 热量530千卡,相当于午睡662分钟消耗的热量48 | |||||
1、材料准备好。分别讲燕窝和雪耳放入干净的容器用纯净水或过滤水泡发3小时左右～
2、泡发后将银耳撕成小块。小心并且耐心的顺着纹路将燕窝撕成条，燕角部分尤其要撕捏开来，这样才能保证炖出来的燕窝口感均匀～
燕窝，雪耳，红枣洗净待用。
将雪耳红枣石蜂糖一起炖煮半小时，燕窝单独用炖盅隔水炖煮半小时，炖燕窝的水不能多，刚刚好覆盖燕窝即可。
3、将炖好的燕窝和雪耳混合在一起。接下来就可以美美的享受这口感顺滑味道香浓的雪耳石蜂糖燕窝啦～
燕窝的热量470千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；具有养阴、益气补中、养颜等功效；
银耳的热量200千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质，富含膳食纤维；具有美容、滋阴、延年益寿等功效；可与墨鱼、茡荠、山药搭配；与白萝卜、菠菜相克，同食可能会引起不适；
红枣的热量264千卡（每100克）；具有提高免疫力、除腥臭怪味、治疗高血压等功效；可与黑豆、板栗、鲤鱼搭配；与银鱼、鱼肉、虾皮相克，同食可能会引起不适；
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