| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 炼乳 | 克 | 163千卡 | 325千卡 | ||
| 低粉 | 克 | 460千卡 | 354千卡 | ||
| 黄油 | 克 | 444千卡 | 888千卡 | ||
| 白糖 | 克 | 78千卡 | 392千卡 | ||
| 总量 | 250克 | 炼乳脆饼干热量/卡路里1145千卡 | |||
 热量1145千卡,相当于划艇327分钟消耗的热量210 | |||||
1、黄油提前取出软化，加入白糖，直接用手把黄油与白糖融合起来。加入炼奶。
2、有手动打蛋器搅拌均匀……
3、筛入低粉。
4、用刮刀搅拌成棉絮状。再直接用手揉成光滑面团。
5、边揉边定型。揉成小四方长条。
6、然后用油纸包扎起来，放入冰箱，速冻1小时。
7、一小时后取出切片
8、整齐摆放在烤盘上，烤箱170度，烤25分钟就OK！
炼乳的热量325千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有补充钙质、强化骨骼、维护视力等功效；
低粉的热量354千卡（每100克）；具有止渴、除热、养心等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
黄油的热量888千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高；具有补充能量、均衡营养、改善贫血等功效；
白糖的热量392千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有滋阴、和中益肺、去酒毒等功效；可与南瓜子、香瓜、番茄搭配；与茶叶、海蜇皮相克，同食可能会引起不适；
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