| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 白糖 | 克 | 196千卡 | 392千卡 | ||
| 盐 | 克 | 3千卡 | 59千卡 | ||
| 牛奶 | 克 | 21千卡 | 42千卡 | ||
| 黄油 | 克 | 311千卡 | 888千卡 | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 总量 | 209克 | 排包超软拉丝面包热量/卡路里630千卡 | |||

1、酵母用水和牛奶化开然后倒入面粉,盐,糖,在和面机里,和成光滑面团后加入黄油继续搅拌至出手膜的程度
2、然后放在35度左右的环境里发酵至2.5倍大,拿出来排气,然后擀面杖擀成水滴状的面片,从大头往小头卷,卷好了再次发酵至两倍大
3、放入预热好的烤箱150度十五分钟即可
白糖的热量392千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有调味、解盐卤毒、止咳等功效;可与番茄、杨桃、南瓜子搭配;与海蜇皮、茶叶相克,同食可能会引起不适;
盐的热量59千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;具有清理胃水、帮助消化、调味等功效;与红豆沙、红豆、豆馅相克,同食可能会引起不适;
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有延缓衰老、健脑益智、美容护肤等功效;可与辣椒、西红柿、牡蛎 搭配;与味精、鹅肉、田鸡相克,同食可能会引起不适;
牛奶的热量42千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有润肠、治便秘、养颜等功效;可与甘蔗、蜂蜜、香蕉搭配;与香椿、米汤、枣相克,同食可能会引起不适;
黄油的热量888千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;不利含量:胆固醇含量过高;具有均衡营养、改善贫血、加饱腹感等功效;
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