| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 丝瓜 | 克 | 36千卡 | 20千卡 | ||
| 木耳 | 克 | 5千卡 | 25千卡 | ||
| 总量 | 200克 | 丝瓜炒木耳热量/卡路里41千卡 | |||

1、准备丝瓜和泡发的木耳。

2、丝瓜去皮切滚刀块,洋葱切小丁。

3、锅中油烧热,入洋葱干红椒炒出香味。

4、加入丝瓜翻炒。

5、当丝瓜炒至微软时,加入木耳。

6、炒匀后加入高汤精、盐调味出锅。
丝瓜的热量20千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有活血、解毒、通经等功效;可与鸡蛋、海虾、牛膝搭配;与芦荟、白萝卜、菠菜相克,同食可能会引起不适;
木耳的热量25千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含钾,富含铁,富含锌,富含膳食纤维;具有贫血、补气血、清肠胃等功效;可与鱿鱼、豇豆、竹笋搭配;与红螺 、鸭肉、海螺相克,同食可能会引起不适;
© Copyright 2011 益优网 All rights reserved 版权所有
桂ICP备2020006802号-1