麻辣肉丝的热量和减肥功效

花椒的热量258千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钙，富含钾，富含铁，富含膳食纤维；具有温中散寒、预防高血压、促进唾液分泌等功效；

尖椒的热量27千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有燃烧脂肪、降血压、预防高血压等功效；可与基围虾、娃娃菜、鸡蛋搭配；与胡萝卜、猪肝、黄瓜相克，同食可能会引起不适；

甜椒的热量16千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有解热、挡辐射、促进消化等功效；可与白菜、羊排、花菜搭配；与黄瓜、羊肝、猪肝相克，同食可能会引起不适；

蛋清的热量144千卡（每100克）；具有去黑头、止血、润肺利咽等功效；可与小米面、干辣椒、青椒搭配；与茶叶、消炎片、桔子相克，同食可能会引起不适；