| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 茼蒿 | 克 | 54千卡 | 36千卡 | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 总量 | 219克 | 茼蒿叶炒鸡蛋热量/卡路里153千卡 | |||
 热量153千卡,相当于高尔夫球34分钟消耗的热量270 | |||||
1、茼蒿叶用热水焯一下。
2、捞出过凉后挤净水份用刀切几下，红椒切成细圈。
3、鸡蛋蛋打散打匀。
4、入锅炒熟。
5、锅中放适量油，入红椒圈炒香。
6、加入茼蒿叶。
7、炒散。
8、加入炒好的鸡蛋。
9、炒匀，加盐调味出锅。
茼蒿的热量36千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾，富含铁；具有降低胆固醇、降血压、润肺等功效；可与蜂蜜、多宝鱼、鸡胸肉搭配；与柿子、醋、胡萝卜相克，同食可能会引起不适；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有预防癌症、预防动脉硬化、养血发胎等功效；可与北极虾、银鱼、小米面搭配；与柿子、菠萝、消炎片相克，同食可能会引起不适；
© Copyright 2011 益优网 All rights reserved 版权所有
桂ICP备2020006802号-1
