| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 葱 | 克 | 12千卡 | 31千卡 | ||
| 总量 | 40克 | 醋香三丝热量/卡路里12千卡 | |||
 热量12千卡,相当于拳击1分钟消耗的热量720 | |||||
1、切丝，葱姜五香粉爆锅，依次放入并翻炒一会：胡萝卜、土豆丝、青笋，快熟时加入生抽香醋（这两样多放不粘锅且香味十足），喜欢香口的可放香油，盐，味精，炒匀出锅。
葱的热量31千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有抗癌、增强食欲、降低胆固醇等功效；可与五花牛肉、小腿牛肉、前腱牛肉搭配；与卤豆腐干、千页豆腐、金丝小枣相克，同食可能会引起不适；
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