| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 鸡爪 | 克 | 1270千卡 | 254千卡 | ||
| 总量 | 500克 | 甜辣鸡抓热量/卡路里1270千卡 | |||

1、挑选肉饱满的鲜凤爪

2、洗净,把指甲剪了

3、把爪分开两半

4、焯水两回:头回焯的水很多泡泡,很脏,我们可焯水好倒出来再放干净水去焯下,这个是第二回焯水,这下要把鸡爪煮到没有生硬感,捞出来待用

5、准备好的姜和蒜沫

6、这个是配料,盐巴,味精,甜辣酱,生抽

7、把蒜沫姜炸下油,你也可跟你的爱好来下材料

8、放鸡爪简单炒下,刚备好的配料盐巴,酱油,甜辣酱,味精一起放

9、就成了一道爽口的菜了,味道很好!这道菜主要调料是甜辣酱,泰园甜辣酱比其它的牌子的味道好,所以……
鸡爪的热量254千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有养颜护肤、祛脂降压、增强皮肤张力等功效;可与油菜搭配;
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