| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 南豆腐 | 克 | 156千卡 | 56千卡 | ||
| 总量 | 278克 | 茶树菇烧豆腐热量/卡路里156千卡 | |||

1、茶树菇浸泡洗净切段,青红椒切块。

2、豆腐切成厚片,油里正面煎下。

3、煎反面。

4、出锅吸油纸吸下油。

5、倒掉多余油,锅里放入茶树菇煸炒。

6、加入煎好的豆腐片。

7、加入适量水、生抽、老抽、糖、料酒,大火烧开转小火15分钟。

8、加入青红椒,翻炒2分钟,最后撒些鸡精即可。

9、装盘上桌了。
南豆腐的热量56千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有清洁肠胃、抗血管、清热润燥等功效;
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