| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 土豆 | 克 | 225千卡 | 76千卡 | ||
| 青椒 | 克 | 25千卡 | 22千卡 | ||
| 总量 | 409克 | 土豆烧鸡翅根热量/卡路里250千卡 | |||
 热量250千卡,相当于街舞32分钟消耗的热量470 | |||||
1、鸡翅根切块，土豆、青椒切成丁，鸡翅根洗净后用料酒腌半小时左右，土豆放入水中泡半小时左右。
2、锅里放入适量油，七八成热时放入鸡翅根翻炒，炒至鸡肉发白，倒入一小碗水，煮开。
3、水开后放入土豆，再次煮开。
4、放入青椒，加入盐、酱油，根据自己口味放。大火收汁，然后盛起。
土豆的热量76千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有健脾利湿、宽肠通便、调中等功效；可与黄瓜、牛肉、牛里脊搭配；与螃蟹、柿子、樱桃番茄相克，同食可能会引起不适；
青椒的热量22千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有降血糖、促消化、防感冒等功效；可与鸡蛋、鸡翅、兔肉搭配；与秋黄瓜、黄瓜相克，同食可能会引起不适；
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