| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 火腿 | 克 | 98千卡 | 104千卡 | ||
| 番茄酱 | 克 | 65千卡 | 97千卡 | ||
| 总量 | 230克 | 升级版西多士热量/卡路里262千卡 | |||

1、准备好食材

2、油锅热到5层热,放入火腿翻炒

3、炒至金黄色,关火

4、在盘子里打入鸡蛋搅拌

5、两片面包涂一面番茄酱

6、将夹好的面包,放入蛋液中浸泡

7、热锅热油将浸泡好的面包放到锅中,用木铲挤压,

8、翻过另一面,再吃挤压,至西多士有些许薄

9、完成!

10、成品图
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有保护肝脏、美容护肤、滋阴润燥等功效;可与西红柿、圆生菜、小米面搭配;与鹅蛋、豆浆、桔子相克,同食可能会引起不适;
火腿的热量104千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含维生素B1,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含蛋白质;不利含量:钠盐含量过高;具有生津益血、健脾开胃、滋肾填精等功效;可与茄子、大蒜、蘑菇搭配;与甘草、菱角、百合相克,同食可能会引起不适;
番茄酱的热量97千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有促进消化、防癌、护肤等功效;与鱿鱼、牛奶相克,同食可能会引起不适;
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